ブライトンのクリームティー体験
イギリス ロンドンから１時間ほどの海辺の町ブライトンですが、
古き良きカフェやレストランが多く街中に点在してます。
中でも、イギリスの伝統文化に浸れるというおすすめカフェを
紹介してもらったので行って参りました。
今回、オーダーしたのが“クリームティー”(約６.８ポンド）というメニューです。
◆イギリスでいう、クリームティーとは......
ミルクティーではなく、
アフタヌーンティーの簡易版の様なものです。
「紅茶とスコーンのセット」で、
価格もアフタヌーンティーに比べて抑えめです。
お店の名前は、The Mock Turtle（モック・タートル）。
海辺のホテルの並びから小道に入ったところにあります。
こちらのお店、観光客はもちろん、近隣の方もいらしていて店内は
「昔ながらの雰囲気」が漂う素朴なお店です。
店内のケーキは全て手作りで、窓辺には所狭しとイギリスらしいお菓子や手作りケーキが陳列されています。
ここで驚いたのは、何と言ってもスコーンです。
一瞬、パンが出て来たのかなと思ってしまうぐらいボリュームのある
ずっしり系のスコーンです。
スコーンタイプは、プレーン・全粒粉・レーズンからの２択。
一緒に添えられているのは、シンプルなイチゴジャムとクロテッドクリームです。
スコーンの味は、実に素朴で甘すぎないのでクロテッドクリームについつい手が
出てしまいます。
日本人の胃袋であれば、昼食は抜かしていくことをおすすめします。
または、付き添いの片方のみ紅茶だけオーダーされた方がいいかもしれません。
◆まとめ
老舗ながらの雰囲気が味わえ、イギリス文化が体験できます。
店内で使用される食器は、とても可愛らしく
クリームティー体験に華を添えることは間違い無いでしょう。
また、店内は食堂の様でもあり、多くの観光客用の為か、テーブルがぎっしりと
少し狭さを感じることも！
住所：Place Page 4 Pool Valley, Brighton BN1 1NJ, England
